2023-04-11 鶏もも肉の味噌漬け グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鶏もも肉の味噌漬け・胡瓜のぬか漬け・茗荷と新生姜の胡麻ポン酢和え・ 冷や奴(鰹節)・春菊のツナマヨ和え・レタスと胡瓜のサラダ・ 蕪と豚肉の味噌汁でした。 鶏もも肉を味噌漬けにして保存しといたのをじっくり弱火で焼きました^^ 焼く時に一緒に舞茸も焼いて私の分だけ添えました。 春菊と蕪は今日の買い出しで入手して来たおつとめ品です(*´艸`*)