炒り豆腐

今日の夜ご飯のメニューは、

長芋の肉巻き・南瓜の煮物・茄子とパプリカの甘酢炒め・

小松菜のお浸し・炒り豆腐・舞茸の塩昆布マリネ・胡瓜のぬか漬け・

蕪と油揚げの味噌汁でした。

炒り豆腐に新生姜を刻んで入れてみました。

個人的にはアクセントになって美味しいと思ったのですが…

ダーリンには不評でした（;´▽｀A``