手羽元と蕪の煮物

今日の夜ご飯のメニューは、

手羽元と蕪の煮物・蓮根の胡麻マヨ和え・小松菜と油揚げの煮浸し・

和布蕪の酢の物・舞茸の塩昆布マリネ・人参のぬか漬け・

長葱と豆腐と油揚げの味噌汁でした。

手羽元は昼間のうちに仕込みをしておきました。

蕪は夜ご飯の支度が終わる頃に加えて軽く煮込みました＾＾