スーパーに行ったら、とうもろこしが3本で250円で売ってました。
これは買うしかない！…と思って迷わず買ってきました(・∀・)
今日の夜ご飯のメニューは、
鶏手羽中のロースト・キャベツのサラダ・小松菜とツナの和え物・
ししゃもの焼き南蛮・鶏レバーの煮物・コーンスープでした。
小松菜とツナの和え物
http://cookpad.com/recipe/302209
これは簡単で良いです＾＾
【手羽先のロースト】
1. 醤油（150cc）・酒（50cc）・
あらびきガーリック（又は大蒜のみじん切りを少々）を合わせて漬け汁を作る。
2. 鶏手羽中（10本）を漬け汁に漬けて10分以上放置。
3. ロースターで8〜10分ローストする。
※ 同じ漬け汁で、手羽先をローストする時はロースト時間を10〜15分に変更。
【簡単コーンスープ】
1. とうもろこし1/2本の身を外す。（包丁でざっくり取ってもOK）
2. とうもろこし1本半をすり下ろす。
3. 1と2のとうもろこしを鍋に入れ、牛乳（500cc）を入れ一煮立ちさせる。
4. コンソメ（1個）と塩で味を整えるて完成。
