今日の夜ご飯のメニューは、
鶏の唐揚げ・大根と大葉のサラダ・焼きとうもろこし・
小松菜とツナの和え物・煮豆・鶏レバーの煮物・豆腐と若布の味噌汁でした。
ダーリンはそれにプラスして糠さんまとチムチを^^
今日はずっと怠かったし、冷蔵庫のストックもあったので、
ありもの食材と、作り置きとで済ませました。
鶏の唐揚げはレイの揚げないやつを使いました(・∀・)
出来立てはそこそこ美味しいです。
焼きとうもろこしは、レンジで3分チンしてから、フライパンでじっくり
焼き色をつけて、お醤油をたらっとしてみました。
美味しかったです♪