羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

舞茸と牛肉の醤油炒め

今日の夜ご飯のメニューは、
舞茸と牛肉の醤油炒め・ししゃもの焼き南蛮・豆腐サラダ・
小松菜の胡麻和え・大根と油揚げの味噌汁でした。

 

焼き南蛮は、これにて終了です^^

 

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舞茸と牛肉の醤油炒め
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001618
レシピはバラ肉ですが、こま肉を使いました。
肉の量はかなり多めでしたが、調味料は同量で作りました。
脂が少ないので調味料は増やさないで正解でした(゚▽゚*)