今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉のチーズピカタ・キャベツのサラダ・ポテトと人参のサラダ・
冷や奴・新玉葱としめじと油揚げの味噌汁でした。
豚肉のチーズピカタ
http://cookpad.com/recipe/688011
衣の卵液に無駄がなくて良いですね(*^-^)
仕上がりも良かったです。
ポテトと人参のサラダ
http://cookpad.com/recipe/1831605
お裾分けのじゃが芋を使ったので、煮えるのが早くて
4分レンジかけたら煮え過ぎでした＾＾;
残念ながら、もちもちにはなりませんでした。
味は良かったのでリベンジしますね。
