羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

豚バラ肉のトマトソース

今日の夜ご飯のメニューは、
豚バラ肉のトマトソースパスタ・オクラとしらすの出汁和え・野菜スープでした。

 

豚バラ肉のトマトソースは、豚バラ肉と玉葱を炒めてトマトの水煮缶を使って
作りました。藻塩で味を整えてみました^^

野菜スープの具は、キャベツ・玉葱・人参・しめじ・コーンでした。

 

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【オクラとしらすの出汁和え】
1. オクラ(4本)を湯がいて、一口大に切る。
2. しらす(150g)とオクラを白だし(小さじ2)で和える。