2013-11-11 ひじきハンバーグ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、ひじきハンバーグ・小松菜としめじの煮浸し・蓮根の金平・薩摩芋と豚肉の生姜煮・豆腐と油揚げの味噌汁でした。 今日も惣菜のわかさぎの甘露煮とあみの佃煮もつまみした＾＾ ひじきハンバーグは、ひじきの煮物を刻んだのと、おろし生姜、葱のみじん切りを豚挽き肉と合わせ、片栗粉をつなぎにして作りました。目分量で作っちゃったのでレシピが作れませんが、ひじきの煮物の味だけで何も味付けがいらないので簡単にできますよ(≧∇≦)
