豚バラ薄切り肉の角煮風

今日の夜ご飯のメニューは、

豚バラ薄切り肉の角煮風・鹿尾菜の白和え・法蓮草としらすの和え物・

白菜と油揚げの味噌汁でした。黒胡麻ごぼうもいただきました。

豚バラ薄切り肉の角煮風

http://cookpad.com/recipe/2018615

豚肉にまぶした片栗粉でしっかりタレが絡むので

醤油は気持ち控えめでも美味しいかも知れません。

私の好みだと2/3くらいかなぁ…(ﾟｰﾟ)