2014-05-09 レッケルバルト グルメ・クッキング 昨日は1泊で実家に行ってきて留守にしました。 帰り道は雨雲を遠くに追いかけるように戻って来ました。 結城を抜ける途中、筑波山の方向を見ると、山の上に虹がかかっていて 山頂は白に雲を纏っていました。 さて… 今日の夜ご飯のメニューは、 メンチカツ(惣菜)・ローストビーフ(惣菜)・小松菜としらすの和え物・ レタスのサラダ・冷や奴・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。 惣菜は実家の近くのレッケルバルトで買って来ました。 滝沢ハム直営のお店なので肉系の惣菜はわりと美味しいのです^^