豚の変わり生姜焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

豚の変わり生姜焼き・焼き茄子・小松菜のなめ茸和え・枝豆豆腐・

枝豆・若布と玉葱の味噌汁でした。

豚の変わり生姜焼き
http://cookpad.com/recipe/441081

レシピの醤油は大さじ4で多い気がして、最初は大さじ3で合わせてみたのですが、

甘いかな？…と思ったのでレシピ通りで作ってみました。

そしたら出来上がりは煮詰めるので、だいぶ濃い〜味になってしまいました。

やっぱり大さじ3で良かったんですね（;´▽｀A``