トンテキ

今日の夜ご飯のメニューは、

トンテキ・法蓮草と油揚げの煮浸し・しらたきとピーマンとじゃこの炒め物・

若布と豆腐の味噌汁でした。

トンテキ
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/11923.html#commentArea2

擦りおろし林檎のフルーツ酸効果で、お肉が柔らかく仕上がりました＾＾

ちょっと濃いめの味に仕上がるので…醤油を少し控えると

もっとまろやかで美味しいかも知れませんね(*^-^)