牛こまのすき焼き風

今日の夜ご飯のメニューは、

牛こまのすき焼き風・小松菜の胡麻和え・南瓜の煮物・

大根と油揚げの味噌汁でした。

糸蒟蒻もえのき茸もありませんが…

茸は舞茸で代用してすき焼き風にしました。

ダーリンには、なんちゃってすき焼きと言われましたが（;´▽｀A``