今日の夜ご飯のメニューは、
豚ロースと長葱の旨ダレ焼き・菜の花と卵の炒め物・大根とカニカマのサラダ・
白菜としめじと厚揚げの味噌汁でした。
大根とカニカマのサラダは、マヨ+ポン酢+柚子胡椒で和えました。
豚ロースと長葱の旨ダレ焼き
http://cookpad.com/recipe/2127116
レピでは豚バラですが、厚切りのロースがあったので
それで作ってみました。このタレの味がすごく良いです。
ただタレの量はもう少し少なくても足りるかな?
煮詰めないならたぶん2/3くらいで足ると思います。
リピする時は控えて作ってみますね^^