長芋の肉巻き

今日の夜ご飯のメニューは、

長芋の肉巻き・アスパラの胡麻マヨ和え・大根と鶏肉の煮物・

玉葱と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

長芋の肉巻き
http://www.hacdrug.jp/comes/20807/

味が濃くなると嫌だったので煮詰めず仕上げました。

長芋が大きめに切ることで、シャキシャキとした食感も

あって美味しいですね＾＾

アスパラの胡麻マヨ和え
http://cookpad.com/recipe/1102910

リピです。

胡麻好きなので胡麻の比率をやや多めで作ってます(*´艸｀*)