今日の夜ご飯のメニューは、
豚こまと蕪の塩麹炒め・舞茸とキャベツの胡麻ポン酢和え・もずくと胡瓜の酢の物・
冷や奴・法蓮草と油揚げの味噌汁でした。
減塩塩麹
http://cookpad.com/recipe/1923503
豚こまと蕪の塩麹炒めは、このレシピで作った塩麹を使いました。
ダーリンのおかあさんに麹もらったので作ってみました^^
舞茸とキャベツの胡麻ポン酢和え
http://cookpad.com/recipe/180206
久しぶりのリピです。
さっと茹でるので生よりもちょっと多く食べられます(*´艸`*)