今日の夜ご飯のメニューは、
茄子と豚肉の生姜ポン酢炒め・大根とカニカマのサラダ・小松菜の胡麻和え・
叩き長芋と胡瓜の塩昆布和え・豆腐とオクラと油揚げの味噌汁でした。
茄子と豚肉の生姜ポン酢炒め
http://ameblo.jp/mksr21392510171115/entry-11831659759.html
めっちゃ簡単だけど最後の鰹節ドバーッ!が効いてます(≧∇≦)
また作りたいでーす♪
大根とカニカマのサラダ
http://cookpad.com/recipe/2434101
リピです。
いっぱい大根が食べられちゃうお気に入りレシピです^^
叩き長芋と胡瓜の塩昆布和え
http://recipe.suntory.co.jp/recipe/003834
これもリピです。
かなーりワイルドなレシピだけど、味の絡み具合が
包丁で切ったのとはまた違って美味しいです(*^-^)