今日の夜ご飯のメニューは、
塩鰤の旨酒煮・大根と人参と鶏もも肉の煮物・法蓮草としらすの煮浸し・
南瓜と茹で卵のサラダ・玉葱と舞茸と厚揚げの味噌汁でした。
塩鰤の旨酒煮
http://cookpad.com/recipe/451676
気になっていたレシピを試してみました。
我が家のご飯のおかずにはもう少し塩を控えた方が良いかな?…って感じでした。
濃いめが好きだったり酒の肴だと丁度良いかも知れません。
作り方はいたって簡単なので塩の量を減らしてリベンジしてみたいレシピです(゚ー゚)