水菜のサラダ

今日の夜ご飯のメニューは、

鰤の葱ポン焼き・水菜のサラダ・法蓮草と舞茸の煮浸し・里芋と大根のそぼろ煮・

大根の葉のふりかけ・若布と豆腐の味噌汁でした。

水菜のサラダは、蓮根と鹿尾菜とコーンを一緒に胡麻油とめんつゆで和えました。

思ったより美味しかったのでまた作りたいです(*´艸｀*)