蓮根バーグ♪

今日の夜ご飯のメニューは、

蓮根バーグ・レタスの卵炒め・法蓮草とえのき茸の煮浸し・

大根と水菜のサラダ・豆腐と長葱の味噌汁でした。

　

　

豚こま肉をフープロでひいて蓮根バーグ作りました。

蓮根の風味が何とも言えないんですよね(*´艸｀*)