今日の夜ご飯のメニューは、
冷しゃぶ(茄子&大葉)・マッシュルームと舞茸のバター炒め・
小松菜としらすの煮浸し・じゃが芋と玉葱の味噌汁でした。
デザートに桃もいただきました。
じゃが芋を汁の実にするのは久しぶりです。
ダーリンはあんまり好きじゃないんですよね(;´▽`A``
芋類は調理法によって好き嫌いあるみたいで…
ごろっとした感じのを水から煮てちょっと煮くずれたのだと
ダーリンは嫌がるので、薄めに切ったのを後から加えて
シャキッとした食感を残してみたらクレームありませんでした(*^-^)