2017-09-01 蒸し茄子アレンジ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 豚こまと玉葱の生姜焼き・蒸し茄子の胡麻ポン酢和え・ アスパラとミニトマトのマリネ・小松菜のお浸し・ 冷や奴(枝豆&オクラ)・レタスと舞茸と油揚げの味噌汁でした。 蒸し茄子をポン酢に胡麻と白だし少々で和えてみました^^ 早めに作って冷蔵庫入れといたので 良い感じに味が馴染んで美味しかったです(*´艸`*)