2017-09-04 今日は味噌漬けを(・∀・) グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鰆の味噌漬け・小松菜のお浸し・蒸し茄子と大葉のポン酢がけ・しらすおろし・ 胡瓜と若布と竹輪の酢の物・豆腐となめ茸と長葱の味噌汁でした。 味噌漬けに仕込んでおいた鰆を焼きました。 同じ魚でも漬け込むものによって味わいが変って美味しくいただけますよね＾＾
