今日の夜ご飯のメニューは、
秋刀魚の塩焼き・茄子と大葉の味噌炒め・アスパラのマヨ添え・
若布と胡瓜と竹輪の酢の物・豆腐と油揚げの味噌汁でした。
スーパーに買い出しに行ったら、まだ普通だったらちょっとお高いハズの
秋刀魚が特売で1匹130円とお値打ちでした(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
…ってことで、今夜のメインは秋刀魚の塩焼きになりました。
藻塩ふってマルチグリラーにおまかせで美味しくいただきました(*´艸`*)
茄子と大葉の味噌炒め
http://allabout.co.jp/gm/gc/186622/
リピです。
これって調味料は味噌と蜂蜜だけなんですが、とっても美味しいんですo(*^▽^*)o
今日は大葉を少し多めの6枚にしてみました。
倍くらい入れても美味しいかもです(≧m≦)