今日の夜ご飯のメニューは、
ミートボール・キャベツとミニトマトのサラダ・胡瓜と大葉の浅漬け・
オクラの白和え・茄子と茗荷と油揚げの味噌汁でした。
ミートボール
http://cookpad.com/recipe/1702311
驚く程簡単で、こんなんで良いのかなぁ?……と思いつつ作ってみたら
ふつーに美味しかったです。揚げなくて良いのが何より良いですね(*´艸`*)
ソースが余っちゃったので、
もう少しソースを減らして作っても大丈夫かもです(◎´∀`)ノ
オクラの白和え
http://cookpad.com/recipe/522753
リピです。
白和えはちょいちょいやるんですが、オクラから出る粘りが
また味わいがあってツボにハマってます(≧∇≦)