2018-08-04 実験料理(・∀・) グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 ラム肉のハンバーグ（舞茸ソテー添え）・水菜と若布のサラダ・ 南瓜のクリームチーズ和え・豆腐と枝豆とミニトマトのサラダ・ もやしのコンソメスープでした。 ダーリンがご飯要らないって言って釣りに出掛けたので… 薄切りのラム肉をマルチブレンダーのフープロでミンチにして ラム肉100%のハンバーグを作ってみました。 美味しかったんだけどソースを工夫したほうがもっと美味しくなりそうです。 チーズやヨーグルトが合うのは分かってるからその辺りかな？(*^m^)
