塩豚活躍中

今日の夜ご飯のメニューは、

鰤のポン酢焼き・ブロッコリーのマヨ添え・冷や奴（茗荷＆鰹節）・

胡瓜の浅漬け・きのこと塩豚の炒めもの・大根と油揚げの味噌汁でした。

　

　

炒め物のきのこは舞茸とエリンギを使いました。

塩豚は独特の旨味が出て使い勝手が良いですね＾＾