信田卵

今日の夜ご飯のメニューは、

鯵の開き・水菜としらすのレモン和えサラダ・豆もやしの胡麻酢和え・

小松菜のお浸し・信田卵・豆腐となめ茸の味噌汁でした。

　

　

信田卵が食べたくなったので、久しぶりに作りました。

地味に手間かかるけど美味しいんですよね(*´艸｀*)