春キャベツのポタージュ♪

今日の夜ご飯のメニューは、

スパゲティ（牛肉とマッシュルームのトマトソース）・

レタスと胡瓜のサラダ・春キャベツのポタージュでした。

　

　

ダーリンがまたジャンクデーでラーメン食べるそうで、ひとり飯でした。

　

スパゲティのソースは、先日の牛すね肉の赤ワイン煮の残りの煮汁を

保存しといたのを使って、牛こま肉とマッシュールームを加えました。

ポタージュは、キャベツの外葉を使って作りました。

ブレンダー使うとポタージュも簡単に出来て良いですね(*´艸｀*)