2021-06-16 玉葱ソースの鰤ソテー グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鰤のソテー(玉葱ソース)・レタスとパプリカと鶏ささみのサラダ・ 蒸し茄子のツナ和え・小松菜のお浸し・若布と豆腐の味噌汁でした。 玉葱ソースは、醤油・酒・味醂・砂糖で味付けました。 鰤と一緒にエリンギも焼いて添えました。