豚バラ肉の照り焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

豚バラ肉の照り焼き（千切りキャベツ添え）・小松菜の海苔和え・卵サラダ・

舞茸とエリンギの塩昆布炒め・茄子と油揚げの味噌汁でした。

　

　

豚バラ肉はブロック肉を切り出して、カリッと焼いて、

オイスターソースをベースに味付けた照り焼きにしてみました(*´艸｀*)