豚肉と蓮根と舞茸のバタポン炒め

今日の夜ご飯のメニューは、

豚肉と蓮根と舞茸のバタポン炒め・冷や奴（大葉＆しらす）・胡瓜の浅漬け・

アスパラの出汁浸し・大根と油揚げの味噌汁でした。

　

　

炒め物にはパプリカも少し使って、仕上げに小葱を散らしました＾＾