羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

カジキと舞茸とブロッコリーのマヨ炒め

今日の夜ご飯のメニューは、
カジキと舞茸とブロッコリーのマヨ炒め・レタスの卵炒め・
茄子と茗荷と大葉の浅漬け・冷や奴(しらす&枝豆)・
キャベツと油揚げの味噌汁でした。
 

 
カジキと舞茸とブロッコリーのマヨ炒め
こちらのレシピを参考に…
エリンギとアスパラを舞茸とブロッコリーに置き換えました。
このタレだと鶏肉でも美味しいかもです^^