牛肉と蓮根の甘酢炒め

今日の夜ご飯のメニューは、

牛肉と蓮根の甘酢炒め・小松菜と人参の胡麻和え・茄子と胡瓜の浅漬け・

冷や奴（鰹節）・南瓜と舞茸の金平・栗おこわ・大根と油揚げの味噌汁でした。

　

　

牛肉に片栗粉まぶしてから炒めたので、甘酢が餡になって良く絡みました＾＾