蓮根と豚肉の生姜焼き

今日の夜ご飯のメニューは、

蓮根と豚肉の生姜焼き・レタスとコーンのサラダ・鹿尾菜の煮物（惣菜）・

小松菜としらすの煮浸し・白菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。

　

　

生姜焼きに蓮根入っても美味しいかな？…と

薄めの半月切りにした蓮根を混ぜてみました(*´艸｀*)