豚肉と薩摩芋の甘酢炒め

今日の夜ご飯のメニューは、

豚肉と薩摩芋の甘酢炒め・水菜の胡麻サラダ・パプリカの焼き浸し・

蒸し茄子・キャベツと油揚げの味噌汁でした。

薩摩芋もそろそろ消費しないと…と

豚肉と一緒に甘酢で炒めました(*´艸｀*)