羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

豚バラブロックのオーブン焼

今日の夜ご飯のメニューは、

豚バラブロックのオーブン焼(ブロッコリー添え)・

レタスとコーンのサラダ・卵炒飯・蕪と蓮根のスープでした。

 


先日の手羽先の漬け汁の残りで…

豚バラブロックを漬け込んでおいたものを、

180度に余熱したオーブンで30分程焼きました(・∀・)

 

漬け汁をフライパンで煮立たせてタレにしました^^