今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉と新生姜の味噌炒め・枝豆豆腐(山葵)・胡瓜のぬか漬け・
しめじと平茸の塩昆布マリネ・小松菜のお浸し・和布蕪の出汁醤油和え・
レタスと胡瓜のサラダ・茄子と油揚げの味噌汁でした。
今日は暑過ぎてエアコンの効きが悪くてげんなり★
なるたけ火を使わないもので献立考えてみました(;´▽`A``
豚肉は岩下の新生姜をアクセントに、
味噌だれの量は控えめに…味噌なの?ってくらい控えめにしましたが
新生姜と一緒に食べると丁度良い感じでしたよ(*´艸`*)