新生姜と大葉の肉巻き

今日の夜ご飯のメニューは、

新生姜と大葉の肉巻き・レタスの卵炒め・ブロッコリーのマヨ添え・

和布蕪と胡瓜の酢の物・茄子の焼き浸し・鶏レバーの煮付け・

大根と油揚げの味噌汁でした。

岩下の新生姜と大葉を豚肩ロース肉で巻いて焼きました。

新生姜の味だけで、特に味付けなく、仕上げに黒胡椒をぱっぱとしました＾＾