今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉のペッパー葱巻き・さつま揚げと大根と人参の煮物・
ブロッコリーの昆布茶和え・ちぎりキャベツ・豆腐と油揚げの味噌汁でした。
豚肉のペッパー葱巻き
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0fd67e73a60d3f6873286734826c0722.html
今の時期の長葱は甘みが強いので、何にしても美味しいですね。
ブロッコリーの昆布茶和え
http://cookpad.com/recipe/1058365
リピです。
茹でておいたブロッコリーを使ったので、レンジで軽く温めてから和えました＾＾
