今日の夜ご飯のメニューは、
秋刀魚の開き・蓮根の金平・空豆の煮物・ブロッコリーの昆布茶和え・
キャベツとさきいかのサラダ・大根としめじと油揚げの味噌汁でした。
キャベツとさきいかのサラダ
http://cookpad.com/recipe/1118482
ダーリンがつまみに買って来た、さきいかがお口に合わなかったそうで…
勿体ないので料理に使えないかとレシピを探してみました。
お漬け物感覚のサラダです。
何も言わずに出したらさきいかに気づかずに完食してました(*´艸｀*)
ブロッコリーの昆布茶和え
http://cookpad.com/recipe/1058365
リピです。そして定番です＾＾
茹でておいたのをちょこっと食べたい時には軽くレンチンすれぱ
胡麻油と昆布茶で和えられますよ(v^ー°)
