今日の夜ご飯のメニューは、
豚肉と南瓜の炒め物・茄子の胡麻ポン酢がけ・貝割れサラダ・
豆腐と油揚げの味噌汁でした。
豚肉と南瓜の炒め物
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish_00000186.html
先日の残りの南瓜を使っちゃわないとなぁ…と思ってたので
南瓜を使うレシピを探してこれを見つけました。
薩摩芋同様、これだけ炊いてもほとんど食べないダーリンも
お肉と一緒だと食べてくれました(v^ー゜)ヤッタネ!!
茄子の胡麻ポン酢がけ
http://cookpad.com/recipe/384784
これはもう完全に定番です。
茄子の食べ方で一番好きかも？(*´艸｀*)
貝割れサラダ
http://cookpad.com/recipe/1914622
海苔の風味で貝割れの辛さが和らいで食べやすいです。
普通に食べるよりも海苔がたっぷり食べられるのも良いですね。
