豆腐と卵と豚肉の炒め物

今日の夜ご飯のメニューは、

豆腐と卵と豚肉の炒め物・貝割れ大根の生ハム巻き・

しらすおろし・法蓮草と油揚げの味噌汁でした。

若干、タンパク質が過多なのは賞味期限の加減です＾＾;

豆腐と卵と豚肉の炒め物
http://cookpad.com/recipe/451786

エリンギの代わりに椎茸を入れました。

味が濃いめに仕上がるとダーリンが塩っぱい塩っぱい煩いので…

オイスターソースと醤油はやや控えめにしました。

ちょうど良かったですよ(*´艸｀*)