ダーリンの誕生日なので…

今日の夜ご飯のメニューは、

ビーフシチュー・大根とベビーリーフのサラダ・お花カルパッチョでした。
 

アンキュイのバゲットと共にいただきました。

ビーフシチューは午後3時からシャトルシェフでコトコトと煮込みました。

オージービーフ使ったけどトロトロでした(*´▽｀*)

私は食後にダージリン入れてパティスリーコモンのイチゴタルトもいただきました。

ダーリンはお腹いっぱいだから後で食べるそうです＾＾;

苺に程よい酸味があって美味しかったですヽ(=´▽`=)ﾉ

お花カルパッチョ
http://cookpad.com/recipe/1120955

見た目が華やかで良いなぁ…と思って作ってみました。

レモンをもう少し利かせたほうが好みですね。