今日の夜ご飯のメニューは、
豚の生姜焼き・ブロッコリーの胡麻だれがけ・茄子のチーズ焼き・
豆腐と油揚げの味噌汁でした。
豚の生姜焼きは切り落とし肉を使ったんですが…
イーアスのカスミに入っているお肉屋さんの切り落とし肉は、
いつも長さが20cmくらいあって切り落としとは思えないです。
長過ぎて食べにくいので切りましたよ^^;
茄子のチーズ焼き
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330007860/
もはや恒例のやつです。
こんなに簡単だとは思えないほど美味しいのでお気に入りです(*´艸`*)