鰤と蓮根のこってり煮・茄子ととろろ昆布のさっと煮・小松菜のなめ茸和え・
南瓜の煮物・豆腐と油揚げの味噌汁でした。
鰤と蓮根のこってり煮
http://www.orangepage.net/recipes/detail_136185
鰤をいつもと違った感じで食べたくてレシピ検索してみました。
大好きな蓮根とのコンビで美味しくいただけましたヽ(=´▽`=)ﾉ
茄子ととろろ昆布のさっと煮
http://www.orangepage.net/recipes/detail_300083
鰤の検索してた時に同じサイトで見つけて、美味しそうだったので
食べやすいように一口大に切って作ってみました。
とろろ昆布の独特の旨味で茄子だけの煮物とはひと味違いますね(*^m^)
