2014-10-23 銀だらの煮付け グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 銀だらの煮付け・舞茸の玉子とじ・厚揚げのピリ辛煮・ 蓮根の山葵マヨネーズ和え・キャベツとしめじと油揚げの味噌汁でした。 銀だらの煮付けhttp://cookpad.com/recipe/1517710 煮汁はこのレシピを参考にしてみました。 銀だらは独特の臭みがあるので、下ごしらえで、熱湯をかけて霜降ってから 煮付けました。生姜入れてもニオイが気になる人は霜降りオススメです＾＾
