今日の夜ご飯のメニューは、
メカジキのさっぱり葱醤油・舞茸とピーマンの塩昆布炒め・炒り豆腐・
法蓮草のお浸し・大根と油揚げの味噌汁でした。
メカジキのさっぱり葱醤油
http://cookpad.com/recipe/305530
南蛮漬けっぽい1品です。
生酢が苦手な人はタレを合わせた後で一煮立ちさせると良いかもです＾＾
舞茸とピーマンの塩昆布炒め
http://cookpad.com/recipe/2205070
すっごく美味しかったので早々にリピです♪
今回は同量で作って半量を保存しました。
