羊毛フェルトと、蛙とごはん。

ほぼごはん日記を継続中

牛肉とアスパラのオイスターソース炒め

今日の夜ご飯のメニューは、

牛肉とアスパラのオイスターソース炒め・法蓮草と厚揚げの煮浸し・

舞茸とピーマンの塩昆布炒め・白菜と油揚げの味噌汁でした。

 

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牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
http://cookpad.com/recipe/2577170

けっこうしっかりめな味付けなので、牛肉の下味の醤油を少し控えたのですが

我が家的には更にもう少し控えたほうが良かったかなぁ…っていう感じでした。

濃いめが好きならもちろんアリだと思いますよ^^